Thursday, September 26, 2013

Buat Mahakarya Kuliner Dengan ini Tips Memasak


Meskipun sebagian besar orang  ingin untuk dapat menyiapkan makanan yang memukau orang lain , proses untuk menjadi koki yang hebat sering bisa tampak luar biasa . Salah satu manfaat dari memasak adalah kemungkinan melanggar tugas menjadi langkah-langkah kecil , dan jika Anda menggunakan informasi yang diberikan di sini, Anda akan menjadi koki mahir sebelum kau tahu itu .
Jika Anda belum dimasak dengan tusuk sate Anda pasti harus mempertimbangkan fakta ini . Jika Anda menggunakan tusuk logam , jenis persegi atau memutar jauh lebih baik dari yang bulat untuk menyimpan makanan di tempat .
Menyimpan rempah-rempah dan tumbuhan Anda di tempat yang sejuk dan gelap ketika Anda memutuskan mana untuk menjaga mereka . Jika mereka bisa terkena cahaya apa pun , kelembaban atau panas , rasa mereka akan mulai melemah . Sebagai aturan umum , menjaga tanah rempah-rempah tidak lebih dari satu tahun . Seluruh rempah-rempah biasanya menyimpan rasa mereka selama sekitar 3 sampai 5 tahun . Jika Anda menyimpannya dengan benar , mereka akan tetap segar untuk jangka waktu yang lama .
Jika Anda memanggang remah untuk kue atau tart , Anda mungkin akan perlu untuk memanggang mereka untuk sementara waktu lebih lama dari yang Anda pikir . Daripada pirang pucat , mereka harus memiliki warna coklat karamel . Hal ini menunjukkan gula telah beralih ke karamel . Kerak Anda akan memiliki rasa manis dan crispier .
Untuk hidangan tumis , daging harus diiris sangat tipis dan bias . Teknik ini agak rumit dan dapat mengambil sedikit waktu . Ambil daging dari freezer ketika sedikit beku dan dipotong pada Forty five derajat , melakukannya seluruh biji-bijian daging itu .
Mengiris daging yang panas sering menantang , jadi pertimbangkan sendi sebagian beku sebelum Anda mencoba untuk memotong mereka . Jika Anda membuat hidangan Asia , seperti makanan Thai atau Cina , ini adalah ide bagus . Ketika Anda membekukan daging , serat peregangan kurang sehingga mudah dipotong . Namun, pastikan untuk memungkinkan strip daging mencair sebelum memasak mereka , bahkan untuk memasak .
Jamur menyerap air yang Anda tidak ingin untuk ditambahkan ke resep . Lap jamur off dengan tangan dengan kain yang lembab .
Menumis sayuran dalam kaldu ayam sedikit adalah cara yang sehat untuk memasak mereka . Kaldu akan rasa sayuran , dan kurang minyak akan diperlukan untuk tumis mereka. Anda akan menyukai gaya memasak jika Anda hanya mencobanya !
Dalam resep yang panggilan untuk susu atau air , cobalah mengganti cairan lebih beraroma . Jus , kaldu sapi , atau kaldu sayuran semua dapat digunakan sebagai pengganti air. Untuk mengganti susu, yogurt , krim asam dan buttermilk bisa membuat pengganti yang baik . Dengan menggunakan bahan-bahan cair yang berbeda di lauk Anda , Anda dapat meningkatkan rasa dan nilai gizi .
Ketika melayani salad untuk tamu , meninggalkan saus di samping . Beberapa orang ingin menempatkan lebih banyak salad dressing pada salad mereka daripada orang lain lakukan , biarkan tamu Anda menempatkan salad mereka sendiri saus di . Hal ini penting untuk memberikan tamu Anda dengan sejumlah dressing .
Ketika Anda memasak panggang dan tidak memiliki banyak waktu , meninggalkan dalam tulang . Tulang akan menahan panas dan membuat daging masak lebih cepat dari dalam . Ketika panggang Anda selesai , hanya memotong sekitar setiap tulang sebelum Anda melayani .
Anda harus mencoba dan kering tomat Anda sendiri . Potong tomat di iris tebal atau dua, tergantung pada ukuran mereka . Anda harus menempatkan mereka di rak pendingin , dan garam mereka ringan dengan sisi potong up . Pasang rak di atas loyang , dan lambat - panggang dalam oven yang diatur ke 190 derajat selama sekitar 10 jam . Jauhkan tomat segar dengan menyimpan mereka dalam kantong freezer . Anda juga dapat menyimpannya dalam stoples dikemas dengan bumbu dan minyak zaitun . Tempat dalam lemari es dan mengkonsumsi dalam waktu dua minggu .
Jika Anda besar pada menggunakan rempah-rempah dan herbal , menyimpannya di tempat yang dingin dan gelap untuk menjaga rasa dan kesegaran mereka. Daerah lebih hangat akan menyebabkan rempah-rempah Anda kehilangan rasa.
Apakah keinginan Anda untuk memasak makanan untuk keluarga Anda atau terkesan tanggal , kemampuan untuk membuat makanan besar akan selalu menjadi aset . Dalam semua budaya dari seluruh dunia , kami duduk untuk makan dengan teman dan keluarga . Ikuti saran yang Anda baru saja belajar dan akhirnya Anda akan mencapai impian kuliner Anda .


Jual Beli Smart Detox di Bali